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Domingo, 4 de octubre de 2026
lunes 21 septiembre, 2026 a las 11:53 am
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Imagen por: https://chatgpt.com/ El sábado visité el evento en las instalaciones del Comité de Cafeteros del Cauca. Me gustaron su organización y la forma ordenada como registraron el ingreso gratuito de quienes asistimos a esta importante muestra ferial. Allí confirmé que hay aromas que identifican nuestra región mejor que cualquier escudo. El Cauca huele a […]

jueves 17 septiembre, 2026 a las 2:00 pm
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El Cauca celebra su tradición cafetera con la Feria Mundial Cauca Sabe a Café 2026 La Feria Mundial Cauca Sabe a Café 2026 se realizará del 18 al 20 de septiembre en Popayán, convirtiéndose en un espacio de encuentro para caficultores, compradores nacionales e internacionales, expertos, empresarios y familias que buscan conocer la calidad y […]

jueves 27 agosto, 2026 a las 2:54 pm
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Un total de 92 familias caficultoras de La Sierra, Cauca, fueron vinculadas al proyecto de Fortalecimiento de Cafés Especiales del Cauca, una estrategia orientada a mejorar los procesos productivos y la calidad del café cultivado en el municipio. La iniciativa hace parte de las acciones dirigidas a pequeños productores cafeteros del departamento y contempla presencia […]

sábado 18 julio, 2026 a las 12:19 pm
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El municipio de Suárez participó en la tercera edición de la Feria de Cafés Especiales de Morales, Cauca, con una delegación de jóvenes que hizo parte de los Intercolegiados del Café, un espacio orientado a la formación, la cultura cafetera y el relevo generacional del sector. El alcalde César Cerón y la gestora social Francy […]

domingo 12 julio, 2026 a las 9:35 am
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Estudiantes del municipio recibieron formación especializada en preparación de cafés y se alistan para participar en los Intercolegiados del Café, durante la Tercera Feria de Cafés Especiales de Morales. Un grupo de jóvenes de Suárez, Cauca, fortaleció sus conocimientos sobre preparación, transformación y servicio de cafés especiales como parte de una iniciativa orientada a generar […]

martes 23 junio, 2026 a las 10:25 am
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Tres años después de poner la primera planta en el surco, el programa Manos al Campo – Jóvenes Cafeteros entrega cifras que hablan por sí solas en el sur del departamento del Cauca: 675.000 árboles de café sembrados, 300.000 en producción y 350 beneficiarios directos repartidos en 175 unidades productivas de los municipios de Rosas, […]

jueves 21 mayo, 2026 a las 9:36 am
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Por: Daniela Aguilar  Café Ramasad, una marca creada por una familia campesina del centro del Cauca, busca abrirse espacio en el mercado cafetero colombiano con un producto 100 % natural, elaborado desde la tradición, la calidad y el vínculo familiar que sostiene su origen. El nombre Ramasad reúne las iniciales de Raúl, Mathius, Samantha y […]

domingo 15 marzo, 2026 a las 1:04 pm
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Tradición gastronómica de Popayán llega a China. Popayán participará en el Festival Gastronómico de la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO, que se realizará en Macao del 20 al 29 de marzo. El encuentro reunirá a más de 60 ciudades del mundo en actividades académicas, muestras culinarias e intercambios culturales. La delegación payanesa estará […]

miércoles 29 octubre, 2025 a las 3:38 pm
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El café del Cauca llega a Roma con voz propia/ Desde Roma, el gobernador del Cauca, Jorge Octavio Guzmán Gutiérrez, presentó ante la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) la nota de inversión del departamento, centrada en el fortalecimiento del café caucano como motor de desarrollo rural, inclusión y […]

sábado 19 julio, 2025 a las 9:32 am
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Inzá y Morales afianzan futuro cafetero del Cauca/ En los municipios de Inzá y Morales se llevaron a cabo dos jornadas claves para la caficultura caucana, centradas en la formación de nuevas generaciones, el fortalecimiento gremial y la renovación productiva. En Turminá, Inzá, se desarrolló la Feria de Saberes y Sabores en la Institución Educativa […]

viernes 11 julio, 2025 a las 8:38 am
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Popayán conecta al Cauca con mercados globales. El alcalde de Popayán, Juan Carlos Muñoz Bravo, participó en la Macrorrueda de Negocios 2025 junto a caficultores del Cauca, presentando el potencial agroindustrial del departamento ante empresarios e inversionistas nacionales e internacionales. Durante su intervención, el mandatario resaltó el valor del café caucano como producto insignia de exportación, […]

viernes 27 junio, 2025 a las 1:51 pm
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Un gobernador campesino y cafetero que nunca soltó la tierra. Octavio Guzmán recolecta café y también los frutos de su gestión. Por David Luna. El gobernador del Cauca, Jorge Octavio Guzmán Gutiérrez, volvió a los cafetales a sus raíces, donde nació y creció como hijo de agricultores. Con el canasto a la cintura, sombrero, botas y […]

martes 20 mayo, 2025 a las 2:56 pm
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La paz se cultiva grano a grano en el Cauca/ En el Cauca se presentó la segunda edición de la Subasta por la Paz, un espacio en el que caficultores de distintas regiones del departamento ponen en circulación sus mejores cosechas, con el propósito de visibilizar el esfuerzo de quienes siembran futuro desde los territorios […]

miércoles 7 mayo, 2025 a las 3:42 pm
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El Cauca entra en su temporada cafetera clave/ El Comité de Cafeteros del Cauca inició su temporada principal de cosecha cafetera con perspectivas alentadoras. Entre mayo y julio, los municipios productores esperan superar el millón y medio de sacos recolectados el año anterior, respaldados por condiciones climáticas estables, una floración pareja y un precio por […]

martes 11 febrero, 2025 a las 9:49 am
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El Comité de Cafeteros del Cauca y los caficultores de la región participarán en el Coffee Fest Madrid, un evento que reunirá a productores, comercializadores y compradores de café de diferentes partes del mundo. La cita será los días 15, 16 y 17 de febrero en la capital española. Durante la feria, se llevará a […]

domingo 18 agosto, 2024 a las 1:13 pm
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Café del Cauca le sigue ganando la lucha a cultivos ilícitos. En el departamento del Cauca, la producción de café y productos de pancoger le sigue ganando la lucha a usos anteriores de la tierra con fines ilícitos, tras la entrega de 30 títulos de propiedad por parte de la Agencia Nacional de Tierras ─ANT─, […]

jueves 11 agosto, 2022 a las 4:53 pm
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El café del Cauca llega al mercado chileno En el marco del Primer Encuentro Internacional de la Industria del Café y del Pan realizado en la ciudad de Concepción, región del Biobio, se firmó el Convenio de Cooperación entre la FNC- Comité de Cafeteros del Cauca y la Federación de Industriales Panaderos de Chile, FECHIPAN. […]

martes 3 mayo, 2022 a las 9:07 pm
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Café caucano llega hasta las cafeterías de China. Con sabores de hierba de limón y caramelo de jengibre, una finca en el Cauca ha conquistado los paladares chinos. Se trata de la Finca El Paraíso, ubicada cerca al municipio de Piendamó, donde se produce un café de alta calidad que ya ha llamado la atención […]

domingo 24 noviembre, 2019 a las 8:24 am
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Aroma de café en Popayán Ciudad Libro 2019 El café caucano es protagonista en Popayán Ciudad Libro 2019. Asistentes han podido disfrutar de la feria acompañados del mejor café del Cauca. No hay mejor combinación que disfrutar de un libro acompañado de un buen café y en este caso, el producto caucano es protagonista en […]

jueves 29 noviembre, 2018 a las 11:51 am
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Redacción Popayán La Asamblea Departamental del Cauca entregó al Comité de Cafeteros la Orden Gran Cauca, en el Grado ‘Cruz de Caballero’. Un reconocimiento por el aporte a la calidad de vida de los cafeteros caucanos. En el marco de los 90 años del Comité de Cafeteros del Cauca, la Asamblea Departamental le otorgó a […]