A los 4 vientos – Revelaciones de la semana

Carnavales y fiestas medievales.
Las fiestas tradicionales de cualquier ciudad o región siempre atraen a las masas por inercia. Y ello debido a que se consideran como un derecho popular ineludible. Allí están, por ejemplo, las cuestionadas Corralejas, convertidas en espectáculo medieveal. El grave problema está en que muchos gobiernos de turno trabajan bajo la filosofía de ‘pan y circo’. Lo que acaba de ocurrir en Popayán con los ahora llamados ‘Carnavales de Pubenza’ para quienes han sido sometidos a la cultura del conformismo les van a parecer hasta maravillosos (algunos despistados). Para el ciudadano sensato, medianamente exigente, son realmente unas fiestas de miedo. La manera tan primaria como se siguen realizando, organizando y promoviendo los vuelve un verdadero atentado contra la decencia, la seguridad y la salud pública. La administración no invierte generosamente en una infraestructura consecuente con las necesidades ciudadanas para generar condiciones de alto nivel, para hacer unos eventos seguros en todo sentido y verdaderamente disfrutables.
Un sector de personas (la mayoría) que escasamente tienen la oportunidad de acceder a eventos de entretenimiento y esparcimiento de alta calidad deben conformarse, con lo que a bien le ‘tiran’ en época carnavalesca (pan y circo). Para quienes hemos tenido la ocasión de organizar y promover grandes eventos en otros lares (fundador de CORPOCARNAVAL Pasto, por ejemplo) donde hay condiciones, visión y voluntad política, esto es una muestra más de la cultura a la mediocridad característica de una tradicional clase de poder local y parroquial, que parece quiere mantener su hegemonía, confundiendo a la ciudadanía. Es decir que la gente se conforme con cualquier cosa. La mayor parte de personas que les toca participar no han tenido otras experiencias y no las conocen por lo tanto lo que les den, en algunos casos les parece hasta extraordinario, adobados por tendenciosos informes oficiales que utilizan medios y ‘periodistas’ aceitados con pauta oficial u otras prebendas. Pero los resultados y saldos en muchos frentes dejan mucho que desear. Durante estas ‘fiestas’, la gente sensata debe acuartelarse o irse para otro lado. Son días de miedo por el vandalismo que se impone en una muestra de la verdadera incultura de carnaval que se sigue nutriendo por ahora desde una floja organización oficial, así no sea su intención.
El agua se sigue desperdiciando con juegos bestiales (con mangueras, baldes, bombas congeladas, etc.); no hay medidas efectivas para evitar materiales de juego brutal como la tirada de cales, harinas, polvos blancos absolutamente corrosivos y nocivos para la salud humana en todo sentido. Igualmente las espumas de carnaval de mala calidad con miles de aerosoles y recipientes que contaminan. La destrucción de parques como el de ‘El Quijote’ (Carantanta) son muestra de la tragedia ambiental en que se han convertido estos precarios carnavales. Allí está la doble moral de tantos que dicen ser ambientalistas, animalistas, que por moda les gusta la movilidad alternativa, pero que en un solo día se tiran el discurso o el ahorro de un año. Lo que hacen con la mano lo borran con el codo. Ni que decir de la promoción descarada del consumo excesivo de licor, donde no hay limitantes (ni campañas educativas efectivas en contra), con verdaderas orgías de alcohol (¿Qué hizo en estos casos la Secretaría de Salud?). Allí están pintados como muestra de la cultura local que promueven los dirigentes de turno sin criterio.
Y que tal las tibias o flojas campañas para evitar el juego con agua. Rayan en lo chocarrero. Es evidente o que no hay suficiente voluntad política para hacer algo contundente o no hay buena asesoría, inversión, ni compromiso para la concepción de una idea cautivante y transformadora. Finalmente terminan resultando inocuas campañas institucionales de escasos resultados, como hechas sin ganas y a qué costo. Además se hacen cometiendo grave infracción ambiental, utilizando los ‘vetados’ ambientalmente pasacalles. Estos son distractores peligrosos para los conductores además de la gran contaminación visual que producen y el daño estético a una modelo de ciudad a escala humana. ‘Allí están ‘pintados’ de nuevo, funcionarios que no son genuinos en su ejercicio. Son de paso y de oportunidad.
Corporación de carnavales.
Es muy urgente constituir una CORPORACIÓN DE CARNAVALES de PUBENZA (como tantas veces lo ha propuesto el concejal médico Joaquín Olmedo Paz) donde no se improvise en la designación de un coordinador. Debe ser escogido mediante concurso un gerente, para lo cual debe tener unas competencias mínimas y unos requisitos serios para que no ocurra lo actual. Esta corporación debe tener representación de la alcaldía, la gobernación, la universidad, los gremios, Fenalco, las organizaciones sociales, los cultores de carnaval y la sociedad civil. Debe ser constituida por acuerdo del Concejo Municipal y debe trabajar todo el año para evitar tanta improvisación y la mala calidad del entretenimiento, con alto riesgo sanitario como hoy acontece. Nos da grima que el pueblo deba ser conformista. Aquí cualquiera puede salir con una comparsa o una carroza mal armada, sin filtros de calidad. Allí es indispensable la Corporación, por ello al doctor Paz hay que hacerle caso, le asiste toda la razón. Es la hora de respetar a la gente como es debido, entregándole eventos de alta calidad. Para ello en las condiciones vigentes es indispensable el cambio político y la correcta decisión ciudadana en las urnas. Y en 2015 está es una gran oportunidad.
Control a circulación de motos.
Un buen ejemplo que debería tomarse durante estas épocas en Popayán es lo que se estableció en Pasto desde hace varios años. En el fin de año y durante casi un mes, se prohíbe la circulación de motocicletas, salvo excepciones laborales y especiales. La medida es acatada sin problemas y ya es costumbre. Ello contribuye sustancialmente a mejorar la seguridad, la movilidad, la convivencia, el orden, al medio ambiente y la salud pública. Pero en esta ciudad ante la deficiencia de liderazgo y autoridad con talante, vemos por ahora muy difícil implementar una medida siquiera parecida. Sin ir más lejos allí está el enorme desorden que hoy padecemos en calzadas, andenes y el espacio público en general. Jamás la ciudad había estado en estas condiciones.
Alcalde con madera y voluntad, pero…
No dudamos que el alcalde Francisco Fuentes es un ‘gran tipo’, decente, tiene don de gentes y buena voluntad personal; tiene de donde mejorar mucho en este año que le queda. Esperamos su mayor compromiso, que se rodee mejor, que se asesore debidamente, que se sacuda un poco de la clase política tradicional. Queremos que tome decisiones serías con autoridad y talante, que sea incluyente, que escuche sin dejarse confundir de sus áulicos. En ello tiene nuestro apoyo y respaldo. Que no pierda la oportunidad de hacer grandes cosas por esta maravillosa ciudad, que debe volver a ser una de las mejores del país. Nuestro compromiso con la gente y la ciudad es total. Al alcalde, nuestros mejores deseos en este 2015 por el bien de la ciudadanía, trabajando en equipo, que aún tenemos esperanza.
HOLA DOCTOR
¿Es cierto que la mayoría de dietas son ineficaces para perder peso?
Cierto, al menos las que se anuncian popularmente en medios de comunicación poco éticos y folclóricos, en corrillos, salones, multiniveles, redes piramidales, etc. Las recomendaciones de muchas dietas para perder peso, como ayunar, no cenar o cenar sólo fruta, estar a punta de jugos o privar el consumo de unos alimentos, desemboca, en descontrol alimentario y alteración del metabolismo. La prohibición radical de algunos alimentos aumenta la ansiedad de la persona, que desea con fervor llegue el día en que no tenga que seguirla para darse el gusto de comer alimentos que se ha reprimido. Características comunes a muchas dietas de adelgazamiento hacen dudar de su eficacia y seguridad. Para adelgazar con éxito no se debe prohibir radicalmente el consumo de algunos alimentos. Pero eso sí, deben ofrecerse alternativas con bajo contenido de azúcares, grasas y sodio. La clave es reformular las recetas haciendo los alimentos saludables y digestivos. Pero todos deben saber que en muchos de los alimentos ‘ricos’ el consumo es superfluo e innecesario y que el beneficio no va más allá del gusto pasajero. Lo importante es diferenciar entre privación total y moderación en el consumo. En dar alternativas para reducir el uso de azúcares, grasas y calorías, lo cual no es negociable a la hora de bajar de peso en grasa. Ponerse una meta de ingerir hasta cien calorías menos por día ayudará mucho. Los pacientes con sobrepeso deben entender que el consumo muy moderado y eventual de golosinas, ayudará a no sentirse culpables. Les calmará la ansiedad y apetencia exagerada, sin que aumenten de forma sustancial las calorías de su dieta. Pero médicamente también tenemos alternativas farmacológicas para enfrentar la ansiedad por comer alimentos ricos en grasas y azúcares. Si requiere un exitoso, científico y saludable programa de reducción de peso (y a mínimos costos), consulte en CUERPO y MENTE (8372397).
Su DOCTOR le recuerda:
Nunca dejes de recordar que sólo el hecho de existir es divertido.
Nunca dejes de sonreír, ni siquiera cuando estés triste, porque nunca sabes quién se puede enamorar de tu sonrisa
Su Doctor le recomienda:
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