Suárez convierte el café en escuela de oportunidades
La Institución Educativa Agroambiental Agua Clara, ubicada en el corregimiento del mismo nombre, en Suárez, Cauca, recibió insumos para fortalecer el proyecto cafetero que desarrolla con sus estudiantes como parte de su formación académica y productiva.
La jornada contó con la participación del secretario de Agricultura del Cauca, Miller Hurtado Muñoz, quien recorrió los cultivos, conoció los procesos adelantados por la comunidad educativa y sostuvo un encuentro con estudiantes y docentes vinculados a la iniciativa.
Según la información entregada durante la visita, la institución cuenta con el mayor número de árboles de café dentro de una institución educativa en Colombia, una característica que ha permitido integrar conocimientos del campo con procesos de formación escolar.
La entrega de insumos fue realizada con apoyo de la Gobernación del Cauca, encabezada por Octavio Guzmán, y de la Alcaldía de Suárez, liderada por César Lizardo Cerón.
El proyecto busca que los estudiantes conozcan las etapas de producción del café, desde el manejo de los cultivos hasta los procesos asociados a la actividad agrícola, mientras desarrollan conocimientos relacionados con el territorio y las posibilidades económicas del sector rural.
La Secretaría de Agricultura del Cauca señaló que continuará acompañando iniciativas educativas vinculadas con el campo, especialmente aquellas que permitan a niños y jóvenes adquirir conocimientos sobre las actividades productivas de sus comunidades.
En Agua Clara, el cultivo del café hace parte del proceso educativo de una institución que ha incorporado la agricultura como herramienta de aprendizaje y formación para sus estudiantes.
