Ministerio de Agricultura publicará los resultados de tres proyectos de innovación desarrollados en el Cauca.
Foto: Pruebas de laboratorio proyecto Ensilajes
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural publicará los resultados de los mejores proyectos de innovación apoyados a través de las convocatorias para cofinanciar programas de investigación, desarrollo tecnológico e innovación en cadenas productivas del año 2008, para tal fin fueron seleccionados tres proyectos desarrollados en el departamento del Cauca, liderados por el Centro Regional de Productividad e Innovación del Cauca-CREPIC y la Universidad del Cauca.
Mediante un comunicado José Leónidas Tobón, Director de Desarrollo Tecnológico y Protección Sanitaria del Ministerio de Agricultura, notificó al CREPIC que fueron seleccionados para publicación los proyectos:
“Producción y caracterización de empaques termoformados biodegradables a partir de harina de yuca, fibra de fique y plastificante” y “Producción y caracterización de películas flexibles biodegradables por extrusión de tornillo simple a partir de almidón de yuca, plastificante y PLA”. Proyectos para la obtención de biopolímeros de interés para viveros, protección de frutas y verduras, humedales artificiales e industria farmacéutica (microencapsulados), coordinado por el Investigador Héctor Samuel Villada y el grupo de investigación CYTBIA de la Universidad del Cauca.
“Valoración técnica económica de los subproductos obtenidos del proceso de transformación de Tilapia roja en la represa La Salvajina, mediante el proceso de ensilaje biológico de residuos de pescado”. Proyecto que evalúa nuevas alternativas de materias primas para la reducción de costos en la alimentación animal y su proceso tecnológico que mejoran la nutrición animal, coordinado por los Investigadores José Luis Hoyos, Críspulo Perea Román, y estudiantes de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad del Cauca.
La publicación destacará los resultados en el proceso de investigación, desarrollo tecnológico y fortalecimiento de la cadena productiva de cada uno de los proyectos mencionados, así como el rol del CREPIC en el proceso de articulación de las cadenas productivas y en el acercamiento entre los sectores académico y productivo.
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