ILC defiende salvaguarda del aguardiente caucano

Industria Licorera del Cauca defiende salvaguarda del aguardiente caucano

La protección del aguardiente caucano se encuentra en una encrucijada legal. Maribel Perafán, gerente de la Industria Licorera del Cauca y presidenta de la Asociación Colombiana de Empresas Licoreras (ACIL), lideró una rueda de prensa en la que detalló la defensa en curso del artículo 28 de la Ley 1816 de 2016, que permite a los gobernadores salvaguardar la producción y comercialización de los licores locales en sus departamentos. Esta medida, hoy en riesgo ante una demanda de inconstitucionalidad, busca proteger la tradición y los ingresos que genera la industria para el Cauca en sectores clave como la salud, la educación y el deporte.

“Este no es solo un tema empresarial; es una defensa de nuestro derecho constitucional a mantener el monopolio de los licores, cuyos recursos se destinan a áreas fundamentales para la sociedad”, expresó Perafán, quien agradeció el respaldo de los gobernadores en la discusión. La gerente enfatizó que la competencia con otras marcas y el aumento del contrabando han sido desafíos adicionales que la industria debe enfrentar, pero advirtió que la pérdida de la salvaguarda representaría un golpe directo a la economía regional y al empleo.

Ante la posible decisión de la Corte Constitucional en enero de 2025, Perafán subrayó la necesidad de innovar. “Nos hemos quedado cortos en el desarrollo de nuevos productos y en la expansión hacia otros mercados”, admitió, revelando que la estrategia de la Licorera del Cauca debe adaptarse para ser más competitiva en un mercado que se ha vuelto desafiante. “El reto es renovar nuestra línea de producción y fortalecer la presencia del aguardiente caucano en el norte del Cauca y otros departamentos”.

La lucha contra el contrabando es otra prioridad. Según Perafán, la venta ilegal de licores foráneos durante ferias locales evidencia la urgencia de una intervención más enérgica desde las rentas departamentales. “No podemos quedarnos de brazos cruzados mientras el esfuerzo de nuestros productores se ve opacado por el contrabando y la competencia desleal”, afirmó.

Con 104 años de historia, la Industria Licorera del Cauca representa mucho más que un negocio para la región: es una tradición enraizada en la cultura caucana. Perafán hizo un llamado a la comunidad y a los medios para apoyar esta causa y así asegurar la continuidad de un producto emblemático del departamento.