Coca para la vida; de la ilegalidad a la gastronomía  Por: Leidy Capote López y Maria Fernanda Daza  Cuando se habla de coca, al imaginario colectivo llega: cultivos ilícitos y narcotráfico, sin embargo, existe un lugar en el departamento del Cauca, donde se encuentra la «Ruta de la hoja de coca», más precisamente en el […]