Imagen de referencia tomada de: https://bit.ly/2CmqCZh Qué buena papa La papa es y ha sido desde tiempos milenarios un tesoro de la humanidad. Originaria del altiplano entre Perú y Bolivia, cerca del majestuoso lago Titicaca, este tubérculo fue llevado a Europa por los españoles, pero como una curiosidad botánica y no como el espectacular alimento […]