La Industria Licorera del Cauca y en su representación Juan Pablo Matta Casas (gerente), recibió a los estudiantes de Pedagogía Comunitaria de la Universidad Autónoma Indígena Intercultural – UAII, quienes conocieron de primera mano las instalaciones de la empresa y el proceso de elaboración y producción del mejor aguardiente del mundo, Caucano Tradicional y Sin Azúcar y Ron Gorgona.
Estudiantes de las comunidades indígenas de Nariño, Choco, La Costa Pacífica y El Macizo Colombiano, preocupados por el cuidado de La Madre Tierra buscan realizar un proyecto de reciclaje de botellas con el apoyo y acompañamiento de la licorera: “Nuestro objetivo es lograr que nuestro territorio permanezca en total armonía, de esta manera buscamos que nuestra licorera nos apoye en el proceso de cómo realizar el reciclaje del envase para evitar algún tipo de contaminación, también queremos generar estrategias que nos permitan mantener viva la costumbre del amor por lo nuestro, por los productos de nuestra empresa de licores”, manifestó Yaneth Carvajal Chilito, docente de UAII.
Con el apoyo de estos proyectos, el gobierno departamental y la Industria Licorera del Cauca buscan fortalecer el tejido social de nuestras comunidades entorno a nuestros productos, generando un mayor arraigo del territorio caucano.
