A los 4 Vientos – Revelaciones de la semana

La mitad de los colombianos con sobrepeso

Más de la tercera parte del país ya ha entrado en la enfermiza franja de la obesidad y al menos el 50 por ciento de los colombianos está con sobrepeso, lo cual no es saludable. Esto es francamente alarmante por ser uno de los más graves problemas de salud pública que causa otras enfermedades, disminuye sustancialmente la calidad de vida y reduce la productividad. Hoy el sobrepeso es más grave que la desnutrición y cualquier cantidad de masa grasa de exceso (así sea solo un kilogramo) ya es nociva para la salud humana.

Azúcar: el enemigo a enfrentar

Estas cifras alarmantes ya las había confirmado el director del Instituto Nacional de Salud (INS), hace más de un año: “uno de cada dos colombianos entre los 18 y 64 años está en sobrepeso y más propensos a aumentar (y llegar a la obesidad) que a disminuir. Hay que implementar estrategias de varias partes. El consumo de bebidas azucaradas dispara el peso y puede incluso convertirse en una adicción para los niños que la consumen desde muy pequeños (…) Una causa que hay que mirar qué se puede hacer para regular el consumo”. El azúcar por estar presente en la mayoría de alimentos que se promocionan ampliamente, es uno de los grandes enemigos de la salud a enfrentar.

Gobierno complaciente con industriales, duro con la gente

La gran contradicción del gobierno (y acción tal vez de doble moral, nos quejamos de la epidemia, pero la propiciamos) acaba de suceder. Por ley se proyectaba restringir el consumo de bebidas azucaradas como gaseosas. Pero una sospechosa reunión entre el superministro Néstor Humberto Martínez y Carlos Julio Ardila, cabeza del conglomerado Ardila el mayor productor de azúcar y gaseosas en el país, parece que dio resultados en favor del pulpo comercial y en contra de la ciudadanía. Por ahora no habrá medidas serias para legislar contra el excesivo consumo de azúcar. Lamentable en un país con una enorme crisis de salud pública.

El poderoso ‘lobby’ en favor del azúcar

El 20 de abril, Carlos Julio Ardila cumplió una cita en la Casa de Nariño en el despacho de Néstor Humberto Martínez, su amigo, quien además se ha desempeñado como consejero del grupo Ardila (ni más ni menos un compinche o ex subordinado). Según informes de varios medios entre ellos Las 2 Orillas Carlos Julio le expresó su preocupación por la presencia de un punto en el Plan Nacional de Desarrollo con repercusiones sobre el negocio de las gaseosas en donde el Grupo Ardila tiene buena parte de su inversión. El espíritu del artículo incluido en el Plan Nacional de Desarrollo busca regular el consumo de bebidas y alimentos con alto contenido calórico que genere problemas de sobrepeso que redundan en la salud de los colombianos. Se proponía expedir normatividad para regular la publicidad, comercialización y venta de bebidas azucaradas.

Advertencia: azúcar nociva para su salud

Se trataba de un Proyecto de Ley con diversas estrategias para advertir sobre lo nocivo que resulta el excesivo consumo de azúcar. Por ejemplo etiquetar todos los refrescos y bebidas azucaradas con un mensaje preventivo sobre sus efectos dañinos. “Advertencia de seguridad por su salud: Tomar bebidas azucaradas contribuye a graves enfermedades como la obesidad, la diabetes, colesterol alto, mayor riesgo de infarto y las caries dentales«. Utilizando imágenes impactantes, algo similar a lo hecho con otros productos como los cigarrillos y el alcohol. Esto sería valioso en el campo de la prevención, pero por lo visto, el gobierno seguramente ya acordó con los poderosos industriales retirar la propuesta de proteger la salud de los colombianos.

¿Enfermedades no transmisibles?

Se ha dado por llamar a las enfermedades crónicas y degenerativas como la obesidad, el sedentarismo, la hipertensión, el tabaquismo, alcoholismo, la diabetes, etc. como enfermedades no transmisibles. En la práctica el término sería anacrónico ya que estos males son los más contagiosos y con factores de riesgo difíciles de intervenir, precisamente por la fuerza social que mantiene una poderosa red solidaria. Los comportamientos nocivos o no saludables, se trasmiten fácilmente por el mal ejemplo, la publicidad, el voz a voz, las redes sociales, y hasta con una simple mirada. Son tantos casos de extremo contagio social y emocional que la mayoría por ahora no tienen una eficaz vacuna contra este contagio. De allí que debe entenderse que la diseminación no es solo física. El mal ejemplo que dan dirigentes, líderes, personajes gordos, con papada, barrigones, sedentarios, fumadores, bebedores, promotores de insalubres eventos gastronómicos es más poderoso que la transmisión vía vectores o sustancias.

Muerte por comer chicle

Una chica de 19 años, Samantha Jenkis, adicta al consumo de chicles, murió en 2011 por cuenta de su adicción, determinó recientemente un médico británico. La causa de su muerte fue una hipoxia cerebral, que se produce cuando no llegan nutrientes ni oxígeno al cerebro a través de la sangre. La joven consumía hasta 14 chicles cada día y sus preferidos eran los que no contenían azúcar, pero adicionados con sorbitol y aspartame. El “alto consumo” de estos dos elementos habría intervenido en la reducción de sales en el cuerpo de la joven. Sorprendentemente en la autopsia se encontró en el estómago de Jenkis, cinco “grandes grumos” de chicle verde. En un estudio reciente, que fue realizado por la agencia de control alimenticio británica Food Standards, se demostró que el aspartame no causa ningún daño para la salud, sin embargo, la controversia que por décadas han desatado los sustitutos del azúcar continúa.

Cambio de tercio….

La Silla Vacía se descentraliza

El prestigioso portal político y del poder La Silla Vacía ha iniciado descentralización, buscando atender más a las regiones. Ha empezado con la costa norte con La Silla Caribe que es un éxito. Posteriormente seguirá con la región de Santander (en elecciones). Dependiendo de los resultados se llegará al sur con La Silla Sur (Cauca Nariño, Putumayo). Esta información nos la facilitó la misma Juanita León, creadora del influyente portal colombiano que hoy crece de forma sorprendente. Hay una gran expectativa con la posible llegada a estas regiones ya que no dudamos de los buenos resultados. Muy pronto tendremos nuestra propia Silla, para hacer seguimiento, monitoreo y mayor control social al poder y a la política regional.

¿Tercería o más de lo mismo?

Para la gobernación del Cauca ya hay unos cuatro candidatos. Pero intentar ponerle cierto disfraz a una candidatura similar sería más de lo mismo. Tercería es algo distinto y con promotores de origen independiente o ciudadano, que no han participado en ejercicio electoral. En esas circunstancias, alternativa (incluso aun lejana) podría ser el llamado “Mais”. La opción tercería es legítima y necesaria, pero requiere ser incluyente y abierta a muchos sectores sociales, resultado de una convergencia de varias propuestas, de lo contrario se convierte en una especie de confabulación de cuatro gatos o amiguetes ‘interesados’. Sería algo similar a aquello que se intentó para la alcaldía de Popayán hace unos meses, donde al parecer ya había nombre propio.

Alcaldía, sin propuesta vanguardista

Popayán requiere con urgencia una extraordinaria propuesta para salir de su enorme crisis. Es indispensable un proyecto de gobierno vanguardista y no los intentos de siempre de dominar las mismas castas políticas con más de lo mismo y con intereses ocultos. Y ello bajo acuerdos llamados politiqueros de componendas. ‘Yo te poyo, tú me apoyas’. Hoy parece que la sociedad civil y electora es más racional. La tendrán muy dura estos candidatos (as) ya que deben invertir mucho dinero para conseguir unos cuantos votos (casi que ‘comprarlos’). Lastimosamente aun algunos se dejan manipular por el poder u otros simplemente son áulicos o ‘cargaladrillos’. La inquietud es cómo harán luego para recuperar esa enorme suma invertida. Es muy sospechoso, pero como nos tratan como a seres inferiores, no pasará seguramente nada. ¿Así estaremos de mal?

Para vivir mejor y ser feliz:

Ampliación de estos temas los puede tener escuchando diariamente el programa radial número uno y más querido por los oyentes de la región: CIUDAD FELIZ, una forma distinta de vivir. De lunes a viernes de 8 a 9 am por Unicauca Estéreo, 104.1 FM. En la web: www.unicauca.edu.co/emisora Un programa para vivir mejor, estar en forma y ser feliz.

Quiero volver a ser feliz:

Un regalo de CIUDAD FELIZ: https://www.youtube.com/watch?v=nmWtRmY9QIs