Intoxicadas 25 menores estudiantes en Popayán
El pasado martes 12 de Junio ingresaron al Hospital del Norte, 25 niñas, estudiantes del colegio La Milagrosa del Barrio Bello Horizonte, de Popayán, con síntomas de intoxicación por alimentos.
El gerente del Hospital, Víctor Olave, dijo que las menores manifestaron haber ingerido sobre las 12:30 del día un almuerzo compuesto por arroz con zanahoria y frijoles. El arroz según testimonio de las menores tenía un olor diferente, pero fue consumido. Una hora más tarde, las menores presentaron síntomas propios de intoxicación y el desmayo de una jovencita obligó a su traslado al centro asistencial.
Sobre las seis de la tarde, luego de ser hidratadas, 21 menores fueron dadas de alta con recomendaciones de cuidado y medicamentos para el suministro oral, una de las jóvenes fue retirada antes del hospital bajo responsabilidad de los padres y otras tres deberán permanecer en observación hasta el miércoles.
Muestras de materia fecal de las menores que quedaron en observación fueron tomadas para ser enviadas al laboratorio de salud pública a fin de detectar el microorganismo que causó la intoxicación, dijo el doctor Olave.
El protocolo para estos casos obliga a solicitar muestras de la comida que fue ingerida. La Ese Popayán solicitó la muestra a los responsables del restaurante escolar pero estos entregaron un arroz recién cocinado, que no correspondía al descrito por las menores.
El caso fue notificado a las autoridades sanitarias del departamento, como lo determinan los protocolos.
Este es el segundo caso de intoxicación que se recibe del mencionado plantel educativo en un año, afirmó el gerente del Hospital del Norte de la ESE Popayán.
