Segundo mercado intercultural en Facultad de Ciencias Agrarias de Unicauca
Del campo a su mesa, mercado solidario intercultural
Con pequeños productores de municipios como Cajibío, La Vega, Puracé, Silvia, Caldono, El Tambo y Piendamó se realizará el Segundo Mercado Solidario e Intercultural este viernes 18 de noviembre en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad del Cauca, vía Las Guacas, a partir de las 8:00 de la mañana.
Este evento que tiene como objetivo permitir a los agricultores la venta directa de sus productos a los consumidores, eliminando los intermediarios y garantizando un precio justo, se realizará en el marco de la Semana Agraria de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad del Cauca.
Para la jornada se utilizarán bonos intercambiables que sustituirán el uso de la moneda convencional, en un ejercicio de confianza que les permita a los participantes pensar la moneda como una construcción social y quienes deseen adquirirlos previamente pueden acercarse a Cicaficultura, en la Calle 2N # 2 – 10 contiguo a la Facultad de Educación de la Universidad del Cauca.
Se busca institucionalizar en el ámbito de la Universidad y de Cicaficultura un mercado para empezar a sensibilizar la importancia de estos espacios. Además se proyecta un proceso de certificación participativa, de reconocimiento y de apoyo a la producción campesina y orgánica, a los productos propios por medio de circuitos locales.
