Jorge Alonso Ruiz Morales / Siempre había querido probar el famoso beef Wellington. Básicamente, sin necesidad de mencionar la receta y los tiempos de cocción, es un trozo de carne cubierto de masa de hojaldre, por lo tanto se convierte en la versión ‘deluxe’ y agrandada del popular pastel de pollo que degustamos a veces en […]