El evento más dulce del Cauca llega a Popayán
Cacao Fest 2024: El evento más dulce del Cauca llega a Popayán
Por: Leidy Cruz
El auténtico y delicioso sabor del cacao caucano será el protagonista del Cacao Fest, el evento más dulce del Cauca que llega a Popayán este 2 y 3 de agosto de 2024 y que promete ofrecer una experiencia sensorial, cultural y académica única. Los asistentes tendrán la oportunidad de apoyar a los cacaocultores locales comprando sus productos.
El Cacao Fest 2024 se llevará a cabo en las instalaciones del Centro Comercial Campanario comenzando a las 10:00 a.m. Este evento, organizado en conjunto con la Federación Nacional de Cacaoteros (Fedecacao) y SENA Regional Cauca, tiene como objetivo destacar la rica cultura en torno al cacao y el chocolate en la región, facilitando a los productores y transformadores el acceso a nuevas oportunidades de negocio.
“Este es un homenaje al mejor cacao del mundo, que es el que se transforma y se produce en el departamento del Cauca. Entre los municipios participantes tenemos a Caloto, Suárez, Padilla, Guachené, Miranda, El Tambo, Morales, Guapi y la participación especial de Piamonte con su Asociación de Mujeres transformadoras; en un espacio en el que no solo vamos a mostrar sus productos, sino a disfrutar de una gran agenda”, señaló Ana Fernanda Muñoz Otoya, presidente ejecutiva de la Cámara de Comercio del Cauca.
De esta forma, durante el evento se desarrollarán diversas actividades, entre ellas:
- Concurso Taza a la Excelencia de Licor de Cacao
- Muestra Empresarial
- Cata de Chocolate de Origen
- Estand «Del Grano a la Barra»: Experiencia de transformación del cacao hasta una barra de chocolate.
- Agenda Académica
- Actividades para Niños
- entre otras actividades.
El Cacao Fest cuenta con el apoyo de importantes aliados como Mercy Corps, Fundación Mundo Mujer, Ayuda en Acción Colombia, Cooperación Española y el Campanario Centro Comercial. Esta es una oportunidad única para disfrutar y aprender sobre el cacao caucano, mientras se apoya a los cacaocultores locales.
La invitación está abierta a todos para vivir la experiencia más dulce del Cauca este fin de semana en Popayán.
