Corte elimina la salvaguarda del aguardiente: ¿cómo impacta al Cauca?
Redacción Popayán – Por: Leidy Cruz.
La Corte Constitucional ha decidido eliminar la salvaguarda que protegía a los aguardientes nacionales, permitiendo que todas las industrias licoreras puedan vender sus productos en cualquier departamento. Esta medida representa un desafío para las licoreras regionales, que ahora deberán competir en igualdad de condiciones con marcas nacionales e internacionales.
En departamentos como el Cauca, donde la producción de aguardiente es una fuente clave de ingresos para la salud y el bienestar de la población, la decisión de la Corte podría generar un impacto significativo. Las autoridades locales han manifestado la necesidad de fortalecer estrategias de competitividad para garantizar la sostenibilidad de Industria Licorera del Cauca y proteger los recursos destinados a programas sociales.
El gobernador del Cauca, Octavio Guzmán, aseguró que este es un gran desafío para la licorera del departamento, que ahora competirá en un mercado abierto. Frente a este reto, anunció que la Gobernación impulsará estrategias y alianzas para fortalecer la Licorera del Cauca y proteger los ingresos de los caucanos. Además, pidió el apoyo del Gobierno Nacional para garantizar una transición ordenada.
Por su parte, la gerente de Industria Licorera del Cauca, Maribel Perafán, afirmó que ya se habían preparado para este escenario:
“Habíamos hablado precisamente de que en algún momento esto podía ocurrir. Así que nos coge con total entusiasmo, con toda la energía y por supuesto con una actitud positiva frente a lo que se viene. Ya hemos elaborado algunos procesos desde hace mucho rato para poder salir y enfrentar este gran reto”.
La gerente también destacó que el aguardiente caucano ha sido reconocido como uno de los mejores del mundo, lo que les da confianza para competir en el nuevo panorama del mercado.
“Nuestros productos han sido galardonados por años. Eso significa que tenemos un gran producto y que hay caucanos en todo el país esperando que lleguemos con nuestro aguardiente”.
Desde la Cámara de Comercio del Cauca, su presidente ejecutiva, Ana Fernanda Muñoz, ve la decisión de la Corte como una oportunidad para fortalecer la industria a través de la innovación y la internacionalización.
“Como economista, te digo que la competencia es buena y sana. Nos permite mejorar, innovar y llevar nuestro producto a nuevos mercados. Ya estamos trabajando con ILCauca en procesos de internacionalización y estrategias para llegar a regiones como la Costa Pacífica, donde el aguardiente caucano no es tan consumido.”
Por su parte, el presidente de Unibares Popayán, William Amaya, reconoció que, aunque los caucanos son fieles a su aguardiente, el turismo en la ciudad podría impulsar el consumo de otras marcas.
“Popayán es muy turística, y la gente de otras ciudades busca licores de su región. Hasta ahora nos sujetábamos a vender aguardiente caucano, pero con esta decisión podremos hacer convenios con otras empresas nacionales. Habrá que esperar cómo se mueve el mercado”.
Así pues, la eliminación de la salvaguarda del aguardiente marcaría el inicio de una nueva era para la industria licorera en Colombia. Mientras algunas voces celebran la apertura del mercado y el impulso a la libre competencia, otras alertan sobre el impacto que podría tener en la economía de los departamentos.
En el Cauca, el desafío está claro: fortalecer Industria Licorera del Cauca, innovar y expandirse a nuevos mercados sin perder la identidad y el arraigo que el aguardiente caucano tiene en la región.
