Cauca impulsa la economía agraria con la Feria Multigremial 2025.
Entre el jueves 27 y el domingo 30 de noviembre se realizará la “Feria Multigremial del Cauca 2025”, un encuentro organizado por el Gobierno Departamental para integrar los sectores agropecuario, agroindustrial, gastronómico y artesanal. El evento tendrá lugar en el Complejo Deportivo Manuel Antonio Muñoz Aragón de Popayán y se proyecta como una vitrina estratégica para dinamizar la economía regional y fortalecer el turismo.
La Administración Departamental retoma con esta feria una tradición que durante décadas posicionó al Cauca como referente nacional en actividades agropecuarias y de emprendimiento. Para esta edición, productores rurales y agroindustriales de distintas subregiones presentarán lácteos, frutas y hortalizas, café, caña panelera, derivados del maíz, miel, subproductos apícolas, especies menores y productos transformados.
Los asistentes encontrarán espacios de comercialización, una amplia muestra gastronómica con tamales, empanadas de pipián, carantanta, sancocho y dulces tradicionales, además de exhibiciones artesanales elaboradas por comunidades campesinas, afro e indígenas. La programación incluirá una agenda académica, exposición pecuaria con bovinos, ovinos, caprinos y especies menores, y presentaciones culturales.
Entidades como AGROSAVIA, ADR, AUNAP, ANT, ICA, INVIMA, Banco Agrario, FEDEPANELA, ASOHOFRUCOL, Comité de Cafeteros del Cauca y Porkcolombia ofrecerán asesoría, capacitación y acompañamiento técnico en buenas prácticas agrícolas y pecuarias, transformación, normatividad y postcosecha.
La Feria Multigremial del Cauca 2025 generará más de 2.000 empleos directos e indirectos, impulsará los sectores de hotelería, gastronomía, transporte y comercio, y fortalecerá la competitividad de las cadenas productivas del departamento. Con esta iniciativa, el Gobierno Departamental reafirma su compromiso con la reactivación económica y con la consolidación de espacios que promuevan la productividad, la tradición y el desarrollo del territorio.
