Aguacate hass del Cauca rumbo a Estados Unidos

La apuesta de la Gobernación del Cauca en la cadena productiva de aguacate hass, rinde importantes resultados.

De los 744 lugares de producción que hay en Colombia de aguacate hass, los cuales abarcan 5.780 hectáreas, según cifras del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA); el Cauca tiene registrados 81 cultivos, siendo el tercer departamento con mayor cantidad de cultivos de esta variedad de aguacate. En el departamento son 7 los municipios donde se concentra la producción.

Recordemos que desde los proyectos financiados por el Sistema General de Regalías, la Gobernación del Cauca apoya el proyecto aguacate hass que tiene como objetivo fortalecer el proceso de producción, acopio y conservación de fruta fresca en las etapas de cosecha y poscosecha en la agrocadena frutícola del aguacate en la zona centro del Cauca, en los municipios de Piendamó, Morales, Cajibío, Popayán, Timbío, El Tambo, Sotará y Caldono.

Con una inversión superior a los $3 mil millones de pesos provenientes del Sistema General de Regalías, la Gobernación ha logrado llevar avante el proyecto de “Fortalecimiento de la Agrocadena del Aguacate Hass” mediante el establecimiento y sostenimiento de cultivos y la construcción del centro regional de acopio en el Departamento del Cauca.

Con el desarrollo del mismo se han beneficiado a 520 familias, para un total de 2.050 pobladores, gracias al trabajo relacionado con la Gobernación del Cauca y Asohofrucol, ejecutor del proyecto.

Con el 100% del proyecto ejecutado, y con el trabajo mancomunado entre la Gobernación del Cauca-Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y Asohofrucol, el Cauca hoy tiene una representación en el Consejo Nacional de Aguacate, una instancia abalada por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural enmarcada en la dirección de Cadenas Agrícolas y Forestales, que busca promover el mejoramiento, la competitividad y la sostenibilidad del subsector de aguacate en Colombia.

Algunos de los alcances principales de este proyecto:

• Construcción de la infraestructura productiva agroindustrial para el acopio, almacenamiento y manejo de aguacate en la etapa de cosecha y postcosecha.
• Incrementar y mejorar los sistemas productivos con acompañamiento técnico y capacitación.
• Incrementar áreas de producción y productividad de aguacate.
• Fortalecer la capacidad de producción y económica de productores e inversionistas para la construcción de centros de acopio de fruta fresca.
• Mejorar transferencia de tecnología.
• Fortalecer el liderazgo comunitario entre los productores.

Fortaleciendo estos proyectos en las zonas rurales del departamento se logra avanzar en la consolidación de mejores condiciones de vida para crear un Cauca, Territorio de Paz.