COREANOS INTERESADOS EN EL CAFÉ CAUCANO
COREANOS INTERESADOS EN EL CAFÉ CAUCANO
Una delegación de compradores de la empresa coreana ‘LatinA International Trading Company’ visitó el Cauca con el objetivo de conocer las particularidades de los cafés especiales que se producen en la región, para posteriormente comprarlos, promocionarlos y posicionarlos en el mercado asiático, clave para el futuro del café caucano.
Los visitantes fueron acompañados por el director ejecutivo del Comité de Cafeteros del Cauca, Gerardo Montenegro Paz; el gobernador del Cauca, Óscar Campo, entre otros asistentes quienes se encargaron de explicarles las bondades del producto y las características que hacen que el café del Cauca cuente con ‘Denominación de origen’, además de las diversas estrategias y proyectos que se tienen para seguir produciendo café de excelente calidad.
La delegación liderada por Jeong Hyeok Park, recorrió por las instalaciones de Tecnicafé, Comité Cauca y Cooperativa del Cauca, ‘Caficauca’, donde fueron invitados a participar de un ejercicio de catación, en el que pudieron conocer los perfiles en taza de las cuatro zonas cafeteras en que se divide el Cauca cafetero (Meseta de Popayán, Oriente, Norte y Macizo).
De esta manera se confirma que el café y la caficultura caucana son cada vez más atractivos para el mercado internacional, y se fortalece el trabajo para impulsar la ‘Denominación de origen Cauca’.
