SENA y Caloto mezclan saberes
SENA y Caloto mezclan saberes
En Caloto, Cauca, se dio inicio a un proceso de formación técnica en coctelería dirigido a la comunidad, convocado por la Alcaldía Municipal bajo la orientación del alcalde Óscar Hernán Cifuentes Cifuentes. La actividad está a cargo de la Secretaría de Desarrollo Social, en articulación con el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA).
El primer encuentro se realizó con amplia participación, evidenciando interés en adquirir habilidades prácticas que fortalezcan proyectos productivos en el territorio. Los asistentes recibieron orientaciones sobre técnicas de preparación, normas de manipulación y criterios de presentación, en un espacio diseñado para el aprendizaje colectivo.
La jornada transcurrió en un ambiente participativo y respetuoso, donde el conocimiento técnico se combinó con la experiencia local. La iniciativa apunta a impulsar nuevas posibilidades de autoempleo y formalización de saberes, conectando formación profesional con oportunidades de emprendimiento.
Desde la Secretaría de Desarrollo Social se informó que esta estrategia hace parte de un plan integral de cualificación laboral para jóvenes, mujeres y sectores productivos que buscan alternativas sostenibles de ingreso y bienestar. El proceso continuará con sesiones prácticas y seguimiento a cada participante, como parte del compromiso institucional con el fortalecimiento de capacidades en Caloto.
