Festival de Macetas se realizó en Quilichao
Festival de Macetas se realizó en Quilichao
La Cámara de Comercio del Cauca, seccional Santander de Quilichao, realizó el décimo octavo Festival de Macetas durante los días sábado, domingo y lunes pasados, en el parque principal del municipio.
Este festival es una tradición que tiene por finalidad celebrarles su día a los ahijados con macetas de alfeñique, evento que por su tradición, se convirtió en patrimonio inmaterial de la nación, siendo reconocido por el Ministerio de Cultura desde el año 2013.
Las macetas son el regalo más codiciado por los niños de la región y los padrinos acostumbraron a sus ahijados a recibir anualmente macetas de dulce de alfeñique, como símbolo de su amor y en conmemoración de su día.
Las macetas son dulces de diversas formas elaborados con azúcar, agua y una gotas de limón, que quedan blanquísimos, y solo las artesanas del azúcar saben en qué momento deben bajar del fuego esta mezcla que queda como una especie de pasta lista para moldear. Se adornan con papelillos de colores.
Las actividades realizadas en el parque Francisco de Paula Santander de esta ciudad nortecaucana se convirtieron en agradables momentos familiares, amenizados por la Policía Nacional con eventos lúdicos como la tradicional corrida de la jaula de macetas, en la cual los niños de diferentes sectores participaron felices.
