En septiembre inician las clases de Tecnología Agroindustrial en la Universidad del Cauca Sede Norte
Con el objetivo de formar estudiantes capaces de operar y coordinar niveles de transformación, controlar y administrar bienes y servicios agroindustriales en el mercado local y regional, para responder a las necesidades actuales y futuras de los sectores económicos y sociales que requieran del uso de las tecnologías agroindustriales, la Universidad del Cauca Sede Norte, en Santander de Quilichao, abrió inscripciones para el programa de Tecnología Agroindustrial.
De acuerdo con la información suministrada por el Alma Mater, la tecnología propuesta para el Norte del Cauca, pretende además, en cinco semestres, capacitar al estudiante para asimilar los cambios en tecnología con el fin de coordinar proyectos del orden agroindustrial en su comunidad, orientados a alcanzar calidad y el rendimiento costo-beneficio de sus productos, que redunden en un mejoramiento integral del sector agropecuario.
Este es un programa que beneficiará a 50 estudiantes de la región. Su metodología es semipresencial y las clases se dictarán los días viernes de 2 p.m. a 6 p.m., sábados todo el día y domingos hasta el medio día.
Pago de inscripción y entrega de documentos se realizará hasta el 16 de julio. El valor de las matriculas variará entre $100.000 y $250.000 por semestre. Primera lista de admitidos 22 de julio. Recibo de matriculas 10 al 13 de agosto. Publicación segunda lista de admitidos, el 19 de agosto. Publicación recibo de matricula segunda lista, del 26 al 31 de agosto. Iniciación de clases, el primero de septiembre.
El egresado después de adelantar los cinco semestres previstos, estará en capacidad de:
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Aplicar las técnicas adecuadas en la transformación agroindustrial, en especial los derivados en los sectores básicos de la producción.
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Ordenar las actividades básicas de la cadena agroindustrial (producción, beneficio, transformación y comercialización).
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Adaptar y transferir técnicas en el manejo post-cosecha y posproducción.
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Impulsar la productividad como instrumento para lograr incrementos en la calidad de los productos.
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Asesorar al productor agropecuario para impulsar proyectos productivos integrales que busquen optimizar los recursos disponibles con base en la organización y participación comunitaria, en aspectos relacionados con la generación de valor agregado en sus productos.
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Coadyuvar a mejorar la calidad de vida de las personas vinculadas al sector agropecuario mediante la aplicación de conocimientos tecnológicos en Agroindustria.
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Posibilitar redes de comercialización de productos agropecuarios.
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Propender por la generación de empresas.
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