Cauca, región piloto para proyecto de cooperación italiana
Con la visita a tres municipios del departamento y la presencia en la celebración del día del campesino, Doménico Diversi y Giovanni Pausini, expertos internacionales en cooperativismo y Jessica Forero, funcionaria de la Embajada de Italia en Colombia, terminaron su visita exploratoria por el Cauca, cuyo fin es formular un proyecto que articule y fortalezca las organizaciones sociales productivas de la región.
Morales, Silvia y Timbío fueron los lugares seleccionados para compartir experiencias productivas con los visitantes, quienes representan al país que posee el modelo de cooperativas más exitoso del mundo.
El proyecto que comienza con esta primera fase exploratoria, financiada por la embajada de Italia, consistirá en diseñar un modelo que se ocupe de trasmitir el conocimiento y experiencia que este país europeo tiene en este tema y articular las organizaciones locales en pro de su fortalecimiento.
Los productores de panela de Morales, los de piscicultura en Silvia y los cafeteros de Timbío, organizaciones expuestas ante los miembros de la misión, tienen la expectativa de que articulando las organizaciones y mejorando los procesos productivos podrán ser más eficientes, mejorando la calidad de los cultivos y llegando a un mercado más amplio, aseguró Edinson Velasco, líder campesino de la Cooperativa de Productores de Panela de Morales –CPPM- quien espera, junto a sus compañeros, competir por un mercado regional.
